Hora de dinar. Poques ganes de cuinar, com sol ser habitual. Poques opcions a la nevera: un residu d'encisams pretallats, pernil york de fa massa dies, una poma, formatge. Aquí tenim el resultat ben bo, on es barreja el dolç, el salat i un poc de verd saludable. El york s'ha passat per la planxa, igual que el pa. La poma i el formatge s'han fregit amb un poc d'oli. Els encisams pretallats adobats amb oli i sal. Tot dins el pa i un bon entrepà de sabor original.La creativitat de vegades sorgeix en l'escassesa de recursos.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada